Ярмарку организует департамент агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия Ямало-Ненецкого автономного округа для повышения узнаваемости продукции местного производства и повышения уровня продовольственной безопасности региона.Как рассказал заместитель директора департамента Станислав Закревский, предварительно заявились для участия в ярмарке 13 производителей. Это и известные всему округу предприятия по переработке оленьего мяса и рыбы, и небольшие компании, занимающиеся заготовкой картофеля, меховых изделий, сувениров. Так, мясо и мясные изделия, полуфабрикаты из оленя представит МП «Ямальские олени». ООО «Салехардский комбинат» предложит жителям и гостям города деликатесную продукцию и консервы из рыбы. Планирует принять участие в ярмарке и ОАО «Совхоз Байдарацкий», который порадует северян мясом, рыбой, изделиями из меха. «Салехардагро», МП «Аксарковское рыбопромысловое предприятие», МК «Паюта» также предложат купить продукцию традиционного промысла ямальских аборигенов – мясо и рыбу. Будет представлена и знаменитая шурышкарская картошка, молоко от МСП «Мужевское». Ямальская фабрика ремесел, а также индивидуальные предприниматели будут торговать на ярмарке сувенирами на национальную тематику. Ярмарка пройдет в субботу, 28 ноября с 10.00 до 18.00.