Федеральным законом от 22.12.2014 N 436-ФЗ внесены изменения в статью 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, которые повлекли усиление административной ответственности за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Размеры административных штрафов за правонарушения в данной сфере существенно увеличены для должностных лиц, предпринимателей и юридических лиц за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. 

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, должностные лица и лица, осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей; на должностных лиц - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей (ранее от двух до трех тысяч рублей); на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пяти тысяч до десяти тысяч рублей (ранее от двух до трех тысяч рублей) или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей (ранее от двадцати до тридцати тысяч рублей) или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.