Отдел по развитию потребительского рынка и услуг Администрации города напоминает жителям и гостям города о том, что приобретение продукции животного происхождения в неустановленных местах торговли может привести к заражению инфекционными болезнями. Продукция, которая продается с транспорта, в местах, прилегающих к территориям торговых центров, продуктовых магазинов, жилых домов и т.д., может быть заражена не только инфекционными болезнями животных, но и возбудителями пищевых токсикоинфекций.
Она реализуется в антисанитарных условиях, с применением упаковки, неоднократно бывшей в употреблении, к тому же у продавцов, в большинстве случаев, отсутствуют необходимые ветеринарные документы, подтверждающие качество и безопасность продукции. Через непроверенное мясо могут передаваться такие опасные болезни животных как: сибирская язва, туберкулез, бруцеллез и другие, заражение которыми может повлечь серьезные последствия для здоровья. Единственно верный способ уберечь свое здоровье - это покупать продукцию животного происхождения в установленных местах (магазины, павильоны, продовольственный рынок), где проводится необходимый лабораторный контроль, при возникновении вопросов есть возможность потребовать от продавца документы, подтверждающие качество и безопасность продукции.