В целях привлечения представителей родительской общественности к деятельности по усовершенствованию системы детского питания и усиления контроля организации и качества питания во всех муниципальных образовательных организациях в 2014-2015 учебном году будут функционировать мобильные группы общественного контроля за организацией питания. Мобильная группа создаётся для оказания практической помощи работникам школ и детских садов города в осуществлении административно-общественного контроля организации и качества питания обучающихся, воспитанников. В рамках деятельности мобильной группы общественного контроля организует работу и бракеражная комиссия, основной целью которой является определение органолептических свойств готовой продукции и разрешение выдачи данной продукции обучающимся, воспитанникам.

В состав Мобильной группы входят: представитель от образовательной организации, медицинская сестра, кладовщик, технолог Дирекции по административно-хозяйственному обслуживанию муниципальной системы образования, представители общественных организаций и родители школьников (дошкольников). Численность Мобильной группы составляет 9-12 человек. В задачи Мобильной группы входит контроль соблюдения меню и рационов питания обучающихся, воспитанников, контроль соответствия питания возрастным физиологическим потребностям детей, а также принципам рационального и сбалансированного питания, контроль организации питания и другие функции.

В 2014-2015 учебном году с целью обеспечения открытости образовательной организации планируется увеличить число родителей в составе бракеражной комиссии и группы общественного контроля за организацией питания до 5-7 человек.

Родители с активной гражданской позицией, желающие и способные повлиять на качество организации питания, приглашаются для участия в составе мобильных групп общественного контроля за организацией детского питания. Желающие могут обратиться к должностным лицам, ответственным за организацию питания в школах и детских садах.