Долгожданный объект получил положительное заключение Службы государственного строительного надзора ЯНАО. Сегодня строители подадут документы для получения разрешения на ввод объекта в эксплуатацию. По словам представителей окружной Дирекции капстроительства, цех по переработке молока будет введен в самое ближайшее время. Место, отведенное под застройку цеха, расположено в северной части города Салехард в районе Ангальский Мыс, вблизи животноводческой фермы. Здание производственного цеха имеет общую площадь 453,3 м2. Здесь планируется перерабатывать 2 тонны молока в смену. На предприятии будут производить и хранить молоко, кефир, сметану и обезжиренный творог. Готовую продукцию в планах расфасовывать в современную упаковку «Пюр-пак». Ее качество будут контролировать прямо на месте в специальной лаборатории. Обязательное наличие лаборатории и холодильного оборудования достаточной мощности позволит поставлять в магазины только свежие и натуральные молочные продукты. В состав молочного цеха входят производственный цех, холодильная камера, отделение приемки молока и мойки автоматизированных молочных цистерн, анализаторская, бокс по контролю над качеством продукции, кладовая высечек «Пюр-Пак». Также здесь будет отделение подготовки ледяной воды, помещение воздушного компрессора, электрощитовая, котельная, помещения персонала и контрольно-пропускной пункт. Строительство объекта осуществлялось за счет средств окружного бюджета - сообщает пресс-служба Губернатора ЯНАО.  Заказчиком выступала Дирекция капитального строительства и инвестиций автономного округа.